东方公事航空展开乘务员机上餐食搭配摆盘妙技提拔培训

公布工夫:2017-11-02_永利线路检测437_5454.com 泉源:东方航空报

  为出力进步乘务员机上服务质量,提拔效劳水准,10月26日,东方公事航空有限公司(以下简称“公事航”)乘务分部结合上海航空有限公司乘务部正在上海构造展开了机上餐食搭配摆盘妙技培训,旨在经由过程培训,实在提拔乘务员机上食品二次加热的技能和优美装盘的才能,为游客供应“私家定制”的下品格效劳。
  培训现场设在上海有限极荟购物广场,乘务员们系上围裙,根据主厨先生传授的内容,将一道道头盘、主菜、甜品以奇特的摆盘展示出来。为了能让食品正在机舱内显现优良的口感,主厨先生借特地教授了“独门”微波炉加热体式格局,让乘务员们受益不浅。
  公事航承袭为游客供应“高端·私密·尊享”效劳的主旨,强化“私家订造”效劳理念,为乘务员们打造了一系列的提拔培训。据悉,此类培训将正在公事航乘务分部临时展开。当日,公事航乘务分部借约请了上航乘务部的乘务员一同到场培训,配合提拔机上服务水平。